Raudoni vynai iš Riojos, Ispanijoje, turi gerbėjų kartas – dėl rimtos priežasties. Šie vynai yra žinomi kaip sodrus ir gausus (buteliuose, kuriuose patiekiate su kepta ėriena), tačiau yra „pasikeisti viename iš labiausiai slėpusių vyno regionų pasaulyje“, – rašo Betsy Andrews savo straipsnyje mūsų kovo/balandžio mėn. 2025 leidimas.
Nors „Rioja“ vyndariai istoriškai senstančiose „Tempranillo“ vynuogėse amerikietiškame ąžuole, norėdami sukurti savo būdingus turtingus raudonus vynus, šiuolaikiniai gamintojai naudojasi vynuogių ir vyno gamybos stiliaus spektru, kad pasiektų lengvesnius, traškiesnius, teroireruojančius rezultatus. Jų pasirinkimas atspindi ne tik naujausius Ispanijos vyno klasifikavimo sistemos pakeitimus, bet ir keičiant vartotojų skonius, vyno gamybos tendencijas ir klimato sąlygas.
Šie septyni buteliai pabrėžia šviesesnę, šviežesnę Rioja Reds pusę.
Bodegas Lanzaga Corriente 2021
Tikėkitės prinokusių aviečių ir vyšnių aromatų bei skonių iš šio minios malonumo, pagaminto iš ekologiškai auginto Tempranillo, taip pat aštrių, žemiškų užrašų ir augalinių atspalvių. Apdaila yra sausa ir aksominė su gražiai integruotais taninais. 18,99 USD, mvwines.com
Bodegas Moraza Tempranillo 2022
Ryškus ir prieinamas šis lengvai geriamas butelis iš minimalaus intervencinio gamintojo „Rioja Alta“ siūlo nemažą kainos kainą. Yra gvazdikėlių ir „AllSpice“ užrašų šalia sultingų raudonų uogų skonių ir maloniai niūrių taninų. 22,95 USD, mysa.com
Sierra de Toloño Raposo 2021
Lauke „Tempranillo“ ir „Graciano“ mišinys, šis nenugalimas terroiro varomas butelis turi rūgštinį rūgštingumą ir aksominius taninus. Sultingos gervuogės ir pikantiški prieskoniai yra žaviai traškūs, sudėtingi skoniai. 28,99 USD, Wine.com
Jose Gil Rioja Viñedos en San Vincente de la Sonsierra 2021
Šis gražiai pagamintas aukšto aukščio vynas, kuriame yra „Tempranillo“ su Garnacha ir baltojo vyno vynuogėmis, sujungia raudonas uogas ir švelniai gėlių skonius su aštriais mineraliniais natomis. Sausa apdaila ir šilkiniai taninai beveik iškart pasieks kitą gurkšnį. 49,99 USD, zachys.com
Bodegas Montecillo Vina Monty Garnacha 2016
Retos vyšnios ir ką tik išrinktos gervuogės antraštė Ši vienkartinė Garnacha iš Montecillo „Viña Monty“ etiketės. Jis sujungia sultingus, vaisių į priekį skonius su sudėtinga struktūra ir ilga, traški. 59,98 USD, winex.com
Artuke Tempranillo La Condenada 2022
Iš vieno garsiausių Ispanijos prodiuserių ateina šis biodinaminis, gražiai struktūruotas vienkartinis vynas. Jis turi aviečių ir gervuogių sluoksnius, taip pat žemiškus augalinius skonius kartu su zippy rūgštingumu ir niūriais taninais. Nors jūs tikrai galite jį gerti dabar, šis investicijų vertas butelis su amžiumi taps tik sudėtingesnis. 84 USD, Saratogawine.com
Ramonas Bilbao Lalomba Finca Lalinde 2021
Tiesa, tai visai nėra raudonasis vynas: tai yra vieno vištų „Rosado“, kuris suteikia baleto rožinės spalvos ir traškios tekstūros, senstant Garnacha ir baltųjų „Viura“ vynų mišiniu betone. Tačiau tai parodo naują požiūrį, kurį laikosi istorinių prodiuserių, tokių kaip Ramonas Bilbao. Andrewsas tai vadina „sausu kaulu su siaubingu mineralumu ir maistui draugišku rankena“, ir gražiai poros poruojasi su viskuo, pradedant vėžiagyviais ir baigiant grūdų dubenėliais ir baigiant mėsainiais. 45,50 USD, theboozeoutlet.com