Nachos man yra puikus užkandis, nes juos taip lengva pagaminti ir visi juos mėgsta. Šie orkaitėje kepti lakštiniai nachos yra sluoksniuoti su pagardinta jautienos malta, daug lydyto sūrio ir jūsų mėgstamų priedų, puikiai tinka vakarėliams ar greitoms vakarienėms.

Kas vyksta Nachose
Pradėkite nuo tortilijos traškučių ir sūrio… tada pridėkite mėgstamų priedų.
- Tortilijos traškučiai: Jūs negalite turėti nacho recepto be tortilijos traškučių! Praleiskite aromatizuotus (Doritos negamina puikių nachos). Rinkitės storesnius tortilijų traškučius, kad išsilaikytų iki priedų; ploni cantina stiliaus traškučiai lengvai lūžta.
- Sūris: Geriausias nacho receptas yra su daug sūrio! Man patinka čederio ir Monterey Jack sūrio mišinys.
- Spartusis klavišas: Naudokite iš anksto susmulkintus sūrio mišinius, tokius kaip meksikietiški arba TexMex mišiniai.
- Mėsa: Man patinka šį receptą patobulinti pagardinta jautiena ir juodosiomis pupelėmis – galite naudoti abu arba tik vieną. Nachos yra puikus būdas panaudoti likusią taco mėsą, kepsnį ar kitą mėsą.
Mano mėgstamiausi Nacho užpilai
Nachos yra puikus užkandis, tačiau yra sotūs ir kupini gėrio, todėl puikiai tinka ir kaip patiekalas! Štai sąrašas tvirtinimų, kurie yra verti „nacho supreme“!
- Pridėkite šiuos PRIEŠ kepdami: pjaustytų juodųjų alyvuogių, raudonųjų svogūnų, konservuotų arba ant grotelių keptų kukurūzų, šviežių jalapenijų.
- Įdėkite šiuos PO kepimo: marinuotų jalapenų, kubeliais pjaustytų pomidorų, žaliųjų svogūnų, kubeliais pjaustytų avokadų arba kalendros.
- Patiekite šiuos iš šono: guacamole, pico de Gallo, salsa, grietinė, laimo skiltelės.




Pakartotinis likučių pašildymas
Geriausi nachos skanaujami iš karto, kai tortilijos traškučiai yra švieži ir traškūs! Jei liko daug, yra keletas variantų:
- 1 variantas: Atšaldyti. Kepkite keptuvėje arba gruzdintuvėje 400 ° F temperatūroje, kol įkais, apie 7 minutes. Traškučiai nebus tokie švieži, bet vis tiek skonis puikus.
- 2 variantas: Traškučius išmeskite ir nacho užpilą laikykite uždengtame inde šaldytuve maždaug 3 dienas. Įdėkite jį į šviežius traškučius ir kepkite kaip naują.
Likusius priedus taip pat galima dėti į „Doritos“ troškinį, „taco“ troškinį arba įmaišyti į tortilijų sriubą!
Tex Mex mėgstamiausi
Vakarėlių maistas reikalauja daugiau vakarėlių maisto! Čia yra Meksikos įkvėptų mėgstamiausių dalykų sąrašas:
Ar jums patiko šie Nachos? Palikite įvertinimą ir komentuokite žemiau!

-
Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F.
-
Keptuvėje ant vidutinės ugnies paskrudinkite jautienos faršą, kol neliks rausvos spalvos. Nusausinkite riebalų perteklių.
-
Jei naudojate, įmaišykite taco prieskonius, vandenį ir juodąsias pupeles. Troškinkite 4–5 minutes arba tol, kol vanduo išgaruos.
-
Tuo tarpu tortilijos traškučius paskleiskite ant kepimo skardos su apvadu. Ant viršaus uždėkite pusę sūrio, jautienos mišinio ir likusio sūrio. Pabarstykite puse žalių svogūnų.
-
Kepkite 8–10 minučių arba tol, kol sūris išsilydys ir pradės burbuliuoti.
-
Išimkite keptuvę iš orkaitės ir sudėkite likusius žalius svogūnus bei norimus priedus. Patiekite su salsa ir grietine.
- Jautieną pakeiskite susmulkinta arba malta vištiena. Užtikrinkite, kad jautienos mišinys būtų virtas, kol išgaruos didžioji dalis skysčio, kad nachos nesumirktų.
- Iš anksto susmulkinto sūrio mišiniai puikiai tinka nachos.
- Aromatizuoti tortilijų traškučiai (pvz., Doritos) nerekomenduojami. Nenaudokite plonų kantinos stiliaus traškučių.
- Norėdami gauti puikų skonį, naudokite karštų (sūrio, jautienos, pupelių) ir šaltų (šviežių pomidorų, kalendros, marinuotų jalapeno) priedų derinį.
- Porcijos dydis yra ⅛ recepto. Informacija apie maistingumą neapima pasirenkamų priedų, grietinės ar salsos.
Kalorijos: 510 | Angliavandeniai: 24g | Baltymai: 28g | Riebalai: 34g | Sotieji riebalai: 16g | Cholesterolis: 98mg | Natris: 560mg | Kalis: 351mg | Pluoštas: 3g | Cukrus: 1g | Vitaminas A: 685TV | Vitaminas C: 1mg | Kalcis: 473mg | Geležis: 3mg
Pateikta informacija apie mitybą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.
© SpendWithPennies.com. Turinys ir nuotraukos yra saugomi autorių teisių. Dalijimasis šiuo receptu yra skatinamas ir vertinamas. Griežtai draudžiama kopijuoti ir (arba) įklijuoti visus receptus į bet kokią socialinę žiniasklaidą. Peržiūrėkite mano nuotraukų naudojimo politiką čia.




Nuoroda į informacijos šaltinį