Prieš prasidedant šventiniam maisto gaminimo šėlsmui, gali būti laikas sutvarkyti orkaitės dugną; apdegusi netvarka dažnai virsta aštriais, kvapniais garais, kurių nesinori maišyti su šventiniais patiekalais. Turėdami keletą namuose jau esančių daiktų, kantrybe ir šiek tiek tepalo alkūnėms, galite lengvai išspręsti problemą atlikdami tris paprastus veiksmus. Štai kaip tai daro profesionalai.
Kaip išvalyti perdegusią orkaitės dugną
-
Garinkite orkaitę, kad atlaisvintumėte pridegusias daleles
Eglė / Meg MacDonald
Norėdami pradėti, naudokite garus, kad suminkštintumėte prilipusius nešvarumus. Į orkaitę įdėkite didelį dubenį arba kepimo indą, pripildytą vandens. Nustatykite orkaitės temperatūrą iki 450 °F ir laikmatį 30–60 minučių. Kuo sunkesni nešvarumai, tuo ilgiau turėtumėte garinti.
Kai suskamba laikmatis, išjunkite orkaitę ir palikite dureles uždarytas, kol orkaitė visiškai atvės. Nešvarumai bus suminkštinti ir paruošti valymui.
Norite daugiau valymo ir organizavimo patarimų? Prisiregistruokite gauti nemokamą kasdienį informacinį biuletenį, kad gautumėte naujausių įsilaužimų, ekspertų patarimų ir dar daugiau!
-
Sumaišykite ir paskleiskite kepimo sodos pasta
Eglė / Adelyn Duchala
Sumaišykite 1 puodelį kepimo sodos, 1 valgomąjį šaukštą indų ploviklio ir 1 valgomąjį šaukštą vandens mažame dubenyje, kad susidarytų plona, tepama pasta. Pakartokite receptą, jei jūsų orkaitė didelė.
Naudodami kempinę paskleiskite pastą ant dugno, šonų, lentynų ir metalinių arba stiklinių orkaitės durelių. Netepkite pastos ant elektrinių kaitinimo elementų ar dujų išleidimo angų. Uždarykite orkaitės dureles ir leiskite pastai veikti mažiausiai 1 valandą arba per naktį.
-
Nuvalykite nešvarumus
Po to, kai kepimo sodos pasta turi laiko veikti, nuimkite lentynas, kad būtų lengviau pasiekti, ir nuvalykite visus orkaitės paviršius drėgna kempine arba mikropluošto šluoste. Jei liko prilipusio maisto, ant kempinės pabarstykite šiek tiek sausos kepimo sodos, kad ją nušveistumėte.
Sumaišykite vienodus kiekius vandens ir distiliuoto baltojo acto, kad išplautumėte orkaitę. Naudodami kempinę ar skudurėlį nuvalykite likusius likučius. Nuvalykite likusius nešvarumus kempine, nuplaukite ir išdžiovinkite lentynas prieš grąžindami jas į orkaitę.
Eglė / Adelyn Duchala
Patarimas
Jei orkaitėje išsiliejo šviežiai, kvapą galite nuslopinti gausiai uždengę išsiliejusią vietą valgomosios druskos. Druska atims deguonies netvarką ir neleis rūkyti. Dabar jūsų maistas nekveps dūmais, o kai orkaitė atvės, galite mentele pašalinti sūrų netvarką.
6 būdai apsaugoti orkaitę nuo nešvarumų ateityje
- Naudokite orkaitės įdėklą. Apkarpykite orkaitės įdėklą, kad jis tilptų jūsų orkaitėje, palikdami vieno colio tarpą išilgai šonų, kad oras tekėtų. Jis turi būti dedamas ant apatinės lentynos bent coliu virš orkaitės grindų. Įsitikinkite, kad nėra uždengtos ventiliacijos angos. Dauguma įdėklų yra tinkami plauti indaplovėje arba gali būti plaunami rankomis karštu muiluotu vandeniu.
- Apsaugokite nuo purslų. Jei įmanoma, naudodami orkaitę uždenkite maistą dangčiu, folija arba pergamentiniu popieriumi, kad išvengtumėte purslų.
- Naudokite kepimo maišelį. Apsvarstykite galimybę naudoti kepimo maišelį mėsai, kad išvengtumėte išsiliejimo.
- Teisingai užpildykite keptuves. Neperpildykite kepimo formų ir palikite vietos maistui burbuliuoti, kad jis neišsilietų.
- Pridėkite lašelių gaudytuvą. Norėdami sugauti lašus, naudokite kepimo skardą po potencialiais netvarkos kūrėjais.
- Veikti skubiai. Nuvalykite išsiliejusias medžiagas, kai tik orkaitė pakankamai atvės, kad galėtumėte saugiai išvalyti.
Papildomi patarimai, kaip valyti orkaitę
- Nevalykite orkaitės vidaus valymo servetėlėmis, balikliu ar amoniaku, nes nuo karščio gali išsiskirti dūmai.
- Komerciniai valikliai puikiai tinka orkaitės valymui, o daugelis jų yra be dūmų. Atidžiai laikykitės gaminio etiketės nurodymų.
- Jei turite savaime išsivalančią orkaitę, naudokite ją reguliariai ir nelaukite, kol dugnas bus stipriai padengtas pridegusio maisto.