Rančo kiaulienos kotletai

Šie orkaitėje kepti rančo kiaulienos kotletai greitai dera su paprasta danga ir karšta orkaite. Kiekvieną kartą jie tampa švelnūs, todėl puikiai tinka savaitgalio vakarams ar valgio ruošimui.

Ranch Pork Chops su bulvėmis ir daržovių mišiniais

Skonis: Pikantūs, šiek tiek aštrūs kiaulienos kotletai turi nepamirštamą skonį.
Įgūdžių lygis: Kiaulienos kotletai, prieskoniai ir keptuvė yra viskas, ko jums reikia šiam paprastam (ir lengvai valomam!) receptui.
Rekomenduojami įrankiai: Mėsos termometras yra geriausias būdas pasakyti, kada kiaulienos kotletai iškepti. Storiausioje vietoje jie turėtų pasiekti 160 °F vidinę temperatūrą.

rančos prieskoniai , kiauliena , paprika , pipirai , dižono garstyčios su etiketėmis , skirtos rančo kiaulienos kotletams gaminti

Lengvi ingredientai

Kiauliena: Ieškokite kiaulienos nugarinės šonkauliukų. Jie puikiai tinka kepimui ir paprastai yra ekonomiškiausias pasirinkimas. Įsitikinkite, kad jie yra maždaug 1 colio storio, nes jie geriausiai iškepa esant aukštai temperatūrai, nedžiovinant.
Rančo prieskonių mišinys: Pasigaminkite savo rančos prieskonių, kad jie visada būtų po ranka. Jei naudojate parduotuvėje pirktą, būtinai rinkitės rančo prieskonių mišinį, o ne padažo ar padažo mišinį. Arba pakeiskite jį aštriu rančo mišiniu arba pridėkite žiupsnelį kajeno, kad padidintumėte šilumą.
Dižono garstyčios: Dijonas veikia kaip prieskonių padažas ir padeda sukurti sultingą kotletų padažą. Taip pat galite naudoti saldžias karštas arba akmenimis maltas garstyčias.
Variacijos: Į keptuvę sudėkite griežinėliais supjaustytas bulves, morkas, grybus, svogūnus ar brokolius, kad pavalgytumėte.

kiaulienos kotletų pagardinimas „Ranch Pork Chops“ gamybai

Pagardinta kiauliena ant lakštinės keptuvės, kad pagamintumėte „Ranch Pork Chops“.

Prieš kepdami kiaulienos kotletus, keptuvę išklokite aliuminio folija, kad ją būtų lengviau išvalyti.
Jei į keptuvę dedate daržovių, būtinai įmaišykite papildomų prieskonių, kad jas įmestumėte.
Iškepus mėsai leiskite pailsėti maždaug 5 minutes, kad sultys vėl įsigertų, o kiaulienos kotletai išliktų sultingi ir minkšti.

virti Ranch Pork Chops ant lakštinės keptuvės

Mylėk savo likučius

Likusius rančo kiaulienos kotletus laikykite uždengtame inde šaldytuve iki 4 dienų. Arba užšaldykite juos maišeliuose su užtrauktuku iki 4 mėnesių ir prieš pašildydami atšildykite šaldytuve.

Supjaustykite ir mėgaukitės šaltais ant salotų ar suvynioti arba pašildykite mikrobangų krosnelėje.

Kiaulienos kotletų receptai, kurie jums patiks

Ar gaminote šiuos „Ranch“ kiaulienos kotletus? Palikite įvertinimą ir komentuokite žemiau.

Holly Nilsson iš „Spend With Pennies plus text“ knygos „Everyday Comfort“ kulinarinės knygos vaizdas

Paruošimo laikas 5 minučių

Virimo laikas 16 minučių

Poilsio laikas 5 minučių

Bendras laikas 26 minučių

Įkaitinkite orkaitę iki 425 ° F. Kepimo skardą išklokite folija.
Kiaulienos kotletus nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir sudėkite į dubenį.
Įpilkite Dižono garstyčių ir gerai išmaišykite, kad pasidengtų. Įpilkite rančos prieskonių, paprikos ir pipirų. Sumaišykite.
Sudėkite kotletus ant paruoštos kepimo skardos.
Kepkite 16–20 minučių arba kol vidinė temperatūra pasieks 140°F. Išimkite iš orkaitės ir pailsėkite 5 minutes.
Neprivaloma: įjunkite broilerį ant stiprios ugnies. Kai įkaista, kepkite kotletus 2 minutes.

Išimkite kotletus iš orkaitės, kai jie pasieks 140 °F ir leiskite pailsėti 5 minutes; Vidinė temperatūra pakils iki 145 °F, kai jie ilsisi.

Pateikta informacija apie mitybą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.

Kursas Vakarienė, pagrindinis patiekalas, kiauliena

Virtuvė Amerikos

© SpendWithPennies.com. Turinys ir nuotraukos yra saugomi autorių teisių. Dalijimasis šiuo receptu yra skatinamas ir vertinamas. Griežtai draudžiama kopijuoti ir (arba) įklijuoti visus receptus į bet kokią socialinę žiniasklaidą. Peržiūrėkite mano nuotraukų naudojimo politiką čia.