\n<\/p>\n
Los And\u017eele mums pasisek\u0117, kad vyno regionus ir g\u0117rim\u0173 vietas, kurias b\u016btina aplankyti, pavyzd\u017eiui, Santa Barbar\u0105 ir San Dieg\u0105, nuva\u017eiuosite vos u\u017e keli\u0173 valand\u0173. Ta\u010diau, reikia pripa\u017einti, a\u0161 da\u017enai tai vertinu kaip savaime suprantam\u0105 dalyk\u0105. Taigi, nesp\u0117j\u0119s apsilankyti SD, nekantrauju pasivyti miesto kokteili\u0173 scen\u0105. Turiu toki\u0173 m\u0117gstam\u0173 dalyk\u0173 kaip \u201eFalse Idol\u201c ir \u201eRaised by Wolves\u201c, ta\u010diau at\u0117jo laikas i\u0161tirti naujesnius pasi\u016blymus, kuriuose buvo viskas \u2013 nuo \u200b\u200bkuruojamo kokteilio, pasl\u0117pto japon\u0173 kavin\u0117je, iki erdv\u0117laivi\u0173 \u012fkv\u0117pto atogr\u0105\u017e\u0173 baro. \u0160tai keletas pasirinkim\u0173, kur \u0161iuo metu i\u0161gerti San Diege \u2013 visa tai galima pasidalyti va\u017eiavimo spinduliu \u2013 nuo \u200b\u200b\u0160iaur\u0117s parko iki j\u016br\u0173 uosto.<\/p>\n
Svetingumo grup\u0117 CH Projects pavert\u0117 \u0161\u012f istorin\u012f North Park vie\u0161but\u012f kokteili\u0173 entuziast\u0173 svajoni\u0173 bare. Jei esate vie\u0161bu\u010dio sve\u010dias, keliuose intriguojan\u010diuose vie\u0161bu\u010dio baruose ir restoranuose puikiai paruo\u0161ti kokteiliai yra vos keli \u017eingsniai. M\u0117gaukit\u0117s bananiniu kokoso pieno kokteiliu su rhum agricole ir benediktinu vis\u0105 par\u0105 veikian\u010dioje u\u017ekandin\u0117je Beginner’s Diner arba vakar\u0105 u\u017ebaikite tekila ir brandinto romo Espresso Martini vakarien\u0117s klube Lou Lou’s Jungle Room. Netgi prie baseino si\u016blomi g\u0117rimai vir\u0161ija \u012fprastus \u201eMargs\u201c ir \u201eMojitos\u201c g\u0117rimus, tokius kaip \u201eSaturn\u201c variantas su j\u016brinio stiprumo d\u017einu, \u201ebianco\u201c vermutas, amaro ir pasifloros vaisiai. Ta\u010diau nemiegokite kambaryje esan\u010dio mini baro, kur\u012f kuravo Paul McGee, buv\u0119s Lost Lake. Tur\u0117dami auk\u0161\u010diausios klas\u0117s kepsnin\u0117s ir stiklo gaminius, recept\u0173 korteles ir kokybi\u0161kus butelius, tokius kaip Don Fulano tekila ir Jefferson’s Ocean \u201eAged at Sea\u201c burbonas, susigundysite pasilikti. <\/p>\n
Moteri\u0161kas laivas nukrypsta nuo tiki baro tropo, savo 1500 kvadratini\u0173 p\u0117d\u0173 erdv\u0119 pripildydamas \u012ftraukian\u010di\u0173 mokslin\u0117s fantastikos element\u0173. Vietoj dykumos salos j\u016bs\u0173 erdv\u0117laivis avariniu b\u016bdu nusileido svetimoje planetoje. Bar\u0105 su pertraukomis pertraukia laivo gedimas su mirksin\u010diomis lemput\u0117mis ir paslaptingai r\u016bkstan\u010dia \u012franga, o ne pagaminta perk\u016bnija ar i\u0161siver\u017eiantis ugnikalnis. Perskaitykite skryd\u017eio vadov\u0105 \/ kokteili\u0173 meniu, kad gautum\u0117te ne \u0161io pasaulio atogr\u0105\u017e\u0173 klasik\u0105, pavyzd\u017eiui, Mindkiller, skausm\u0105 mal\u0161inant\u012f vaist\u0105, pagamint\u0105 i\u0161 Tang \u0161irdies, ir Warbird, d\u017eiungli\u0173 pauk\u0161t\u012f su yuzu, granatais ir kraujo apelsinais. Tai smagus nukrypimas nuo \u012fprastos atogr\u0105\u017e\u0173 baro temos. Laukiami pasivaik\u0161\u010diojimai. Bet jei norite s\u0117d\u0117ti bare, pirmiausia rezervuokite.<\/p>\n
\u012esik\u016br\u0119s keli \u017eingsniai nuo mylimo Speakeasy Noble Experiment restorane \u201eNeighborhood\u201c yra pasl\u0117ptas \u012f\u0117jimas \u012f Youngblood \u2013 jaukesn\u012f, tik rezervuoti skirt\u0105 bar\u0105 su 16 viet\u0173 ir trij\u0173 patiekal\u0173 kokteili\u0173 patirtimi. Neie\u0161kokite meniu, kur\u012f gal\u0117tum\u0117te nugriebti gurk\u0161nodami sveikinam\u0105j\u0105 \u0161ampano taur\u0119. Kitas j\u016bs\u0173 g\u0117rimas gyvena dviej\u0173 puiki\u0173 barmen\u0173 mintyse u\u017e baro. Viskas, ko jiems reikia, yra j\u016bs\u0173 m\u0117gstami skoniai ir kokteili\u0173 stiliai, ir jie tai atims. Vos per 90 minu\u010di\u0173 m\u0117gausit\u0117s gaiviu aperityvo kokteiliu, nuotaikingu antruoju patiekalu ir desertiniu g\u0117rimu. D\u0117l bendros patirties pasijusite matomi ir nor\u0117site pasilikti ilgiau ir i\u0161tirti plat\u0173 spiritini\u0173 g\u0117rim\u0173 pasirinkim\u0105.<\/p>\n
Rafinuotame Meksiko miesto \u012fkv\u0117ptame bare \u201eRoma Norte\u201c habanero Margarita n\u0117ra tik dar viena pikanti\u0161ka Margarita. Tai miksologijos magija. Beau du Bois, apdovanojimus peln\u0119s barmenas ir Puesto baro ir spiritini\u0173 g\u0117rim\u0173 viceprezidentas, garais u\u017epila tekil\u0105 habanero, kad i\u0161likt\u0173 visas pipir\u0173 skonis be jokio kar\u0161\u010dio. Tai puikiai tinka prieskoni\u0173 m\u0117g\u0117jams, kurie nori a\u0161traus Margo be skausmo. Tuo tarpu ugnies entuziastai gali padaryti kokteil\u012f taip kar\u0161t\u0105, kaip tik i\u0161dr\u012fsta su pridedamu kapsaicino kr\u016bmo la\u0161intuvu. Ta\u010diau tai tik vienas i\u0161 technikos pagr\u012fstos \u201edu Bois\u201c baro programos, kuri gali pasigirti \u012fsp\u016bdingais 72 kokteiliais, pavyzdys. Nepaisant sud\u0117tingo, u\u017ekulisi\u0173 paruo\u0161imo, apiman\u010dio skyst\u0105 azot\u0105, priverstin\u012f karbonizavim\u0105 ir centrifug\u0105, kokteiliai i\u0161lieka prieinami tiek skoniu, tiek kaina. <\/p>\n
U\u017esukite \u012f \u0161\u012f eleganti\u0161k\u0105 kokteili\u0173 bar\u0105, pasl\u0117pt\u0105 Japonijos kavin\u0117je \u201eAsa Bakery\u201c, ir nusigausite i\u0161 East Village \u012f XX a. 20-ojo de\u0161imtme\u010dio Japonij\u0105 Taish\u014d rom\u0117n\u0173 laikais, kai \u0161alis pirm\u0105 kart\u0105 prad\u0117jo importuoti Europos kult\u016bros elementus. Rytai susitinka su vakarais koncepcija perkeliama nuo med\u017eio dekoro iki g\u0117rim\u0173, toki\u0173 kaip juodasis sezamo Old Fashioned ir i\u0161grynintas ube Jungle Bird. Nuotyki\u0173 m\u0117g\u0117jai nor\u0117s u\u017esisakyti rameno \u012fkv\u0117pto \u201eFifth Element\u201c ir \u201eTrash Panda\u201c \u2013 kokoso rie\u0161ut\u0173 u\u017epilto shochu kokteilio su durianu. Ir b\u016btinai atvykite alkani, nes nor\u0117site u\u017ek\u0105sti tra\u0161kiais a\u0161triais tunais su ikrais, vi\u0161tienos karaage ir ceviche.<\/p>\n
Nors \u0161is auk\u0161tos kokyb\u0117s klausymosi baras \u0160iaur\u0117s parke \u0161ven\u010dia vinilo gars\u0105 ir kult\u016br\u0105 meistri\u0161ko stiliaus svetain\u0117s erdv\u0117je, nesitik\u0117kite prislopintos vibracijos. U\u017e dur\u0173 nusidriekia eil\u0117, patogios k\u0117d\u0117s yra auk\u0161\u010diausios klas\u0117s, o bare, kuriame daugiausia d\u0117mesio skiriama japoni\u0161kiems alkoholiniams g\u0117rimams, alumi ir kokteiliams, gali tilpti ma\u017edaug du \u017emon\u0117s. Ta\u010diau energija yra smagi, g\u0117rimai patiekiami greitai, o radus viet\u0105 ir susiradus nauj\u0173 draug\u0173, nesinor\u0117s i\u0161vykti. B\u016btinai nueikite \u012f \u012fra\u0161\u0173 parduotuv\u0119 u\u017epakalin\u0117je patalpoje ir vartykite albumus su japoni\u0161ku viskiu \u201eManhattan\u201c rankoje arba tyrin\u0117kite bar\u0105 m\u0117gaudamiesi savo \u201eHighball\u201c ir naujausia \u201eUncanned Music\u201c garso sistema. <\/p>\n
Viskas \u0161iame North Park kaimynyst\u0117je esan\u010diame bare yra svetinga \u2013 nuo \u200b\u200bpla\u010diai atvert\u0173, susukam\u0173 lang\u0173 iki d\u017eiungli\u0173 kokteili\u0173, patiekiam\u0173 i\u0161ne\u0161iojamuose d\u017eiungli\u0173 puodeliuose. Daugeliu nakt\u0173 kampinis baras b\u016bna sausakim\u0161as, ta\u010diau tai nesustabdo aptarnavimo, nes tiekiami kokteiliai. \u201eNoble Experiment\u201c absolventai ir \u201eHappy Medium\u201c bendrasavininkai Ericas Johnsonas ir Christianas Siglinas yra u\u017e gudrios, didel\u0117s apimties baro program\u0105, kurioje yra m\u0117lynas \u201eNegroni\u201c, \u201eWard Eight with Tang\u201c ir populiariausias kokteilis \u201eSuper Grass\u201c, pagamintas i\u0161 citrin\u017eol\u0117s mezcal, tekilos, laimas, pandanas ir mangas. Savaitgaliais u\u017esukite \u012f prie\u0161pie\u010di\u0173 ir paverskite tai visos dienos reikalu, pradedant pusry\u010di\u0173 burito ir Party Pimms Cup su Red Bull.<\/p>\n<\/p><\/div>\n