<\/p>\n
Dar prie\u0161skaitmeniniame am\u017eiuje ra\u0161ytojo ar redaktoriaus profesij\u0105 gal\u0117jo nusp\u0117ti daugyb\u0117 ra\u0161alo d\u0117mi\u0173 ant rank\u0173 ir drabu\u017ei\u0173. Per 20 met\u0173, su kuriais dirbu Imbibe<\/em>\u2013 i\u0161 prad\u017ei\u0173 kaip ra\u0161ytojas ir bendradarbis redaktorius, o nuo 2013 m. pabaigos \u2013 vykdomasis redaktorius ir vyriausiasis redaktorius \u2013 per mano rankas per\u0117jo pakankamai redakcini\u0173 darb\u0173, kad ant pir\u0161t\u0173 likt\u0173 nuolatini\u0173 d\u0117mi\u0173, jei pikselius pakeis\u010diau ra\u0161alu. Vietoj to, du de\u0161imtme\u010diai darbo su kai kuriais geriausiais pasaulyje g\u0117rim\u0173 ra\u0161ytojais ir m\u016bs\u0173 pasirinktomis temomis paliko man daugyb\u0119 m\u0117gstam\u0173 k\u016brini\u0173 (ir kartais vyno ar kavos d\u0117mi\u0173 \u0161en bei ten).<\/p>\n Nors Imbibe<\/em> yra g\u0117rim\u0173 \u017eurnalas, m\u016bs\u0173 pagrindinis d\u0117mesys, \u017einoma, yra \u017emon\u0117ms. Mano pati pirmoji u\u017eduotis Imbibe<\/em> buvo para\u0161yti Tedo Haigho, dar \u017einomo kaip \u201eDr. Cocktail\u201c, profil\u012f m\u016bs\u0173 inauguraciniam numeriui. Haighas buvo pirmasis i\u0161 daugelio draug\u0173 ir koleg\u0173, su kuriais tur\u0117jau interviu ir profiliuoti b\u0117gant metams, prie kuri\u0173 prisijung\u0117 tokie \u017emon\u0117s kaip Hiustono baro savininkas Bobis Heugelis, Bay Area barmen\u0117 ir sirup\u0173 impresarija Jennifer Colliau, Bruklino ra\u0161ytojas ir restoranas St. John Frizell ir pats King Cocktail, Dale DeGroff. <\/p>\n Bet taip, \u017einoma, buvo g\u0117rim\u0173. Pirmaisiais metais Imbibe<\/em>m\u016bs\u0173 misija i\u0161 esm\u0117s siek\u0117 supa\u017eindinti skaitytojus su daugybe g\u0117rim\u0173, kurie i\u0161krito i\u0161 \u017eem\u0117lapio (jei jie kada nors buvo \u017eem\u0117lapyje), ir kurie XXI am\u017eiuje atsirado naujomis ir \u012fdomiomis formomis. Tais pirmaisiais metais ra\u0161iau apie tokias temas kaip kintantis teisinis absento statusas, ruginio viskio sugr\u012f\u017eimas ir burbono bei agavos spirito bumas, kuris t\u0119siasi iki \u0161iol. <\/p>\n M\u0117gstu ragauti ir atrasti naujus g\u0117rimus, bet taip pat m\u0117gstu skaityti patrauklias talenting\u0173 ra\u0161ytoj\u0173 istorijas. Joshas Bernsteinas nuo pat prad\u017ei\u0173 buvo nuolatinis bendradarbis. Joshas ne tik nar\u0161o po nuolat besikei\u010diant\u012f alaus pasaul\u012f (ir tiek daug IPA interpretacij\u0173), bet ir pasidalijo m\u0117gstamiausiomis mano istorijomis, \u012fskaitant b\u016bdus, kaip Asheville (\u0160iaur\u0117s Karolina) aludariai susidorojo su uragano Helene padariniais; kaip aludariai Flinte (Mi\u010diganas) susidorojo su mieste besit\u0119sian\u010dia vandens krize; ir kaip alaus daryklos sukuria vietos vilkimo pasirodymams, palaikydamos LGBTQ bendruomen\u0119.<\/p>\n Ra\u0161ymas apie vyn\u0105, \u017einoma, gali b\u016bti apie vyn\u0105, taip pat apie \u017emones, ta\u010diau vis da\u017eniau \u0161iame \u0161ylan\u010diame pasaulyje kalbama apie klimato kait\u0105. Jenny Fiedler mums pateik\u0117 nerim\u0105 kelian\u010di\u0105 istorij\u0105 apie i\u0161augusi\u0105 mi\u0161k\u0173 gaisr\u0173 gr\u0117sm\u0119 vyno \u0161alyje, o Betsy Andrews pasidalijo dar vienu m\u0117gstamu k\u016briniu apie tai, kaip vyndariai ir vyno regionai prisitaiko prie pasaulinio klimato poky\u010di\u0173.<\/p>\n Yra k\u016brini\u0173 i\u0161 b\u0117gant metams, kuriuos ne kart\u0105 i\u0161kelsiu pokalbio metu, gr\u012f\u0161iu ir perskaitysiu i\u0161 naujo, nes kiekvienu atveju ra\u0161ytojas tiesiog pri\u017ei\u016br\u0117jo. Wayne’as Curtisas b\u0117gant metams reguliariai atkasdavo brangakmeni\u0173, pavyzd\u017eiui, jo stulpel\u012f \u201eU\u017e baro\u201c apie fiktyv\u0173 bar\u0105 \u201eIt’s a Wonderful Life\u201c arba jo \u201eMixopedia\u201c tyrim\u0105 apie vis\u0173 laik\u0173 blogiausi\u0173 g\u0117rim\u0173 pavadinimus. Tuo tarpu Maxas Falkowitzas nustato arbatos ra\u0161ymo standart\u0105, nesvarbu, ar jis tyrin\u0117ja Honkongo arbatos skrudintoj\u0173 kult\u016br\u0105, ar medituoja, ko arbatos g\u0117rimas gali i\u0161mokyti mus apie visa kita. O St. John Frizell beveik prie\u0161 de\u0161imtmet\u012f paskelb\u0117 \u201eQuench\u201c rubrik\u0105, \u012f kuri\u0105 gr\u012f\u017etu kiekvien\u0105 atostog\u0173 sezon\u0105, apie liepsnojan\u010di\u0173 g\u0117rim\u0173 reik\u0161m\u0119 tamsiomis \u017eiemos naktimis. <\/p>\n Neseniai per\u017ei\u016br\u0117jau kiekvieno numerio popierines kopijas Imbibe<\/em> kada nors buvo i\u0161spausdintas ruo\u0161iantis podcast’o epizodui su kai kuriais ilgame\u010diais \u017eurnalo ap\u017evalgininkais. Dirbant su konkre\u010dia problema, lengva pasiklysti kasdieniame redagavimo, maketavimo, korekt\u016bros ir fakt\u0173 tikrinimo procese ir pamir\u0161ti bendr\u0105 vaizd\u0105, kuris daugeliu atvej\u0173 yra: \u0160i istorija nuostabi<\/em>. Mano rankose ir drabu\u017eiuose gali neb\u016bti fizini\u0173 p\u0117dsak\u0173, susijusi\u0173 su \u0161iomis istorijomis, bet tas nuostabos jausmas paprastai i\u0161ry\u0161k\u0117ja ir i\u0161liks, kai kasdienis procesas baigiasi. <\/p>\n<\/p><\/div>\n