Jei mėgstate „Twix“ saldainių batonėlius, turite išbandyti šiuos naminius „Twix“ batonėlius, kurie suteiks jums visą dėklą, kuriame pilna „Twix“ juostų, už panašią kainą, kaip ir karaliaus dydžio „Twix“ baras! Trumpos duonos pluta viršuje yra naminė karamelė, tada padengta kreminiu pieno šokoladu, kad būtų sukurta naminė populiarios saldainių juostos versija!

Norite išsaugoti šį receptą?
Įveskite savo el. Paštą žemiau ir šią idėją išsiųsime tiesiai į jūsų gautuosius (be to, jūs taip pat gausite linksmų savaitinių idėjų iš mūsų!)
Jei turėčiau pasirinkti mėgstamą saldainių juostą, tai lengvai būtų „Twix“ juosta. Kriaunio, karamelės ir kreminio šokolado derinys yra tik tobulumas. Ir net mano vaikai žino, kad jie yra mano Helovino triukas ar pasirinktas gydymas!
Kai kurį laiką prikalęs naminius krizes batonėlius, maniau, kad būtų smagu pamatyti, ar galėčiau namuose atkurti mėgstamą saldainių barą. Tai nėra tiksli garsiojo šokolado patiekalų kopija, jie yra pakankamai arti, kad aš nepirkau tikrojo „Twix“ baro ilgiau, nei aš atsimenu!
Tai tikrai įdomus patiekalas vakarėliams, gydymo plokštelėms ar tiesiog desertui! Arba apvyniokite krūvą su šiomis mielomis skanėsto etiketėmis ir atiduokite jas kaip dovanos ar palankumą!
Kodėl žmonės mėgsta šiuos naminius „Twix“
- Puiku padaryti – Šie naminiai „Twix“ barai truks iki penkių dienų, jei juos laikysite vėsioje vietoje, taigi jie yra puikus desertas, kurį reikia padaryti iš anksto!
- Sukuria daug barų – Recepte yra visas „Twix“ barų dėklas, puikiai tinkantis tarnauti vakarėlyje!


Ingredientai naminių „Twix“ barų


Ingredientų pastabos + pakaitalai
- Migdolų žievė – Galite naudoti beveik bet kokį šokoladą, kuris ištirps, tačiau jums reikės daug jo, todėl šiame recepte naudoju migdolų žievę. Tai pigiausia lydymosi šokolado versija, kuri vis dar tirpsta ir gerai sukietėja. Jei nenorite naudoti migdolų žievės, „Ghirardelli“ lydymosi šokoladas yra kitas mano pasirinkimas, tačiau jie yra brangesni.
- Sviestas – Sūdytos ar nesūdytos šio recepto darbai, tai tiesiog bus įdaras ant trumpalaikių bandelių, taigi jūs tikrai neparodysite druskos ar trūkumo „Twix“ strypuose. Norėsite supjaustyti jį į mažus gabalus, kad būtų lengva sujungti sviestinius trumpinus patiekalus.
Kaip pasigaminti naminį „Twix“
Padaryti šiuos naminius „Twix“ batonėlius yra labai paprasta! Aš pateikiau žemiau esantį pagrindinį kontūrą, bet būtinai perskaitykite visą recepto recepto kortelę ir spausdinamą versiją!
Padaryk trumpalaikę plutą
-
Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių ir ištieskite 9 × 9 keptuvę su pergamento popieriumi ir atidėkite vėliau.
-
Miltus ir cukrų sumaišykite į vidutinio dydžio dubenį. Įpilkite visų sviesto gabalų ir naudokite konditerijos trintuvą arba sviesto peilį, kad supjaustytumėte juos į sausus ingredientus, kol mišinys vėl pasirodys sausas.
-
Suspauskite mišinį kartu su rankomis į dubenį, tada įdėkite rutulį į paruoštą 9 × 9 keptuvę ir švelniai prispauskite jį plokščiu keptuve. Kepkite trumpalaikę plutą įkaitintoje orkaitėje 20 minučių.
-
Kai trumpalaikiai dubliukai bus kepami, leiskite jam atvėsti keptuvėje.


Padarykite karamelės įdarą
-
Vidutiniame puode ištirpinkite sviestą ant vidutinės silpnos ugnies, tada įpilkite rudojo cukraus, kukurūzų sirupo ir saldinto kondensuoto pieno. Išplakite visus ingredientus kartu ir užvirkite, reguliariai plakdami.
-
Virkite tris – keturias minutes, tada nuimkite nuo ugnies ir toliau plakite dar dvi minutes arba tol, kol karamelė sutirštės.
-
Supilkite karamelę ant atvėsintos trumpalaikės plutos.
-
Įdėkite keptuvę į šaldytuvą 10 minučių atvėsti, kol karamelė bus tvirta.


Užbaikite „Twix“ strypus
-
Pergamento popieriumi atsargiai išimkite atvėsintą mišinį iš keptuvės. Tada aštriu peiliu, kad karamelės trumpai supjaustytumėte dubenį, į dviejų colių juosteles, maždaug tokio dydžio „Mini Twix“ juostą.
-
Vidutiniame saugiame mikrobangų krosnelės dubenyje sumaišykite šokolado migdolų žievę ir kokosų aliejų. Mikrobangų krosnelė per 20 sekundžių, kol šokoladas visiškai ištirps, maišant tarp kiekvieno prieaugio.
-
Padėkite vieną iš trumpinių strypų ant šakutės, tada naudokite šaukštą šaukštu šokolado ant trumpalaikių juostų viršaus, įsitikindami, kad uždengsite visą juostą. Pakaitomis galite pabandyti tiesiogiai panardinti jį į šokoladą – aš tiesiog mėgstu švarias linijas, kurias gaunate iš šokolado pilant viršuje. Padėkite šokoladą uždengtą strypą ant dėklo, iškloto pergamento popieriumi.
-
Pakartokite tol, kol visi strypai bus padengti šokolade, tada maždaug 15 minučių šaldytuve šaldytuve šaldytuve šaldykite šaldytuve šaldytuve, kad šokoladas būtų nustatytas.


Galite įdėti strypus atgal į šaldytuvą, kad galėtumėte greičiau nustatyti, arba tiesiog leisti jiems likti kambario temperatūroje, kol šokoladas bus visiškai nustatytas. Kai jis bus nustatytas, jie yra pasirengę iš karto mėgautis, arba galite juos išlaikyti ir vėliau!


Kaip laikyti „Twix“ juostas
Kai „Twix“ strypai bus visiškai atvėsę, laikykite jas hermetiškame inde kambario temperatūroje (tol, kol vėsta), o ne tiesioginiame saulės šviesoje. Šokoladas ištirps, jei laikysite juos kažkur per šiltą, taigi, jei jūsų namas šiltas, aš rekomenduoju laikyti šaldytuve, kad šokoladas neišliestų.
Patarimai tobuloms „Twix“ batonėliams
Naudokite aštrų peilį, kad iškirptumėte bet kokį šokolado perteklių Po „Twix“ strypų po to, kai jie atvėso ant pergamento iškloto dėklo. Tai suteiks jums švaresnę išvaizdą, jei ant jų yra perteklinė šokolado perteklius.
Perjunkite jį ir išbandykite įvairius šokoladus. Aš išbandžiau migdolų žievę, tamsų šokoladą ir net pusiau saldų ir visi yra skanūs!
Įsitikinkite, kad kiekvienas sluoksnis atvėsinamas Prieš pridėdami kitą sluoksnį. Jei trumpalaikiai duonos vis dar šilta, karamelė tinkamai nenustatyta, o jei karamelė vis dar šilta, karštas šokoladas tiesiog sumaišys į karamelę, o ne padengs jį.
Švelniai bakstelėkite šakę ant dubenėlio krašto šokolado, kad atsikratytumėte bet kokio šokolado pertekliaus, prieš dedant jį ant aušinimo dėklo.


Norite daugiau gėrybių?
Norite skanesnių receptų, kaip šis? Įveskite savo vardą ir el. Pašto adresą žemiau esančioje formoje, kad prisijungtumėte prie „Play Party Plan“ bendruomenės! Savaitės receptus ir vakarėlių idėjas gausite tiesiogiai į savo gautuosius!
Tarnauja barai
Trumpalaikiai
-
Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. Tada ištieskite 9 × 9 keptuvę su pergamento popieriumi ir atidėkite vėliau.
-
Į vidutinio dydžio dubenį įpilkite miltų ir cukraus. Įpilkite sviesto ir naudokite konditerijos trintuvą ar peilį, kad supjaustytumėte jį į sausus ingredientus.
1 1/4 puodelio miltų, 1/4 puodelio granuliuoto cukraus, 2/3 puodelio sviesto
-
Suspauskite viską į dubenyje esantį rutulį rankomis, tada švelniai paspauskite mišinį žemyn, kad uždengtumėte paruoštos 9 × 9 keptuvės dugną. Kepkite trumpalaikę plutą įkaitintoje orkaitėje 20 minučių.
-
Kai trumpai kepimas kepamas, leiskite jam atvėsti keptuvėje.
Karamelės sluoksnis
-
Vidutiniame puode ištirpinkite sviestą ant vidutinės silpnos ugnies, tada įpilkite rudojo cukraus, kukurūzų sirupo ir saldinto kondensuoto pieno. Mišinį užvirkite, reguliariai plakdami.
1/2 puodelio sviesto, 1/2 puodelio šviesiai rudojo cukraus, 2 šaukštai kukurūzų sirupo, 1/2 puodelio saldinto kondensuoto pieno
-
Virkite karamelę tris – keturias minutes, tada nuimkite nuo ugnies ir toliau plakite dar dvi minutes, kol ji sutirštės.
-
Supilkite karamelę ant atvėsintos trumpalaikės plutos. Leiskite karameliui atvėsti, kol tvirta.
-
Naudodami pergamento popierių, nuimkite trumpalaikius strypus iš keptuvės, tada supjaustykite karamelės trumpalaikes duonos gabalėlius maždaug tokio pat dydžio kaip ir mažas „Twix“ – man patinka daryti 1,5 colio x 1 colio juostas, bet jūs taip pat galite dvigubai padidinti dydį ir padaryti 3 colius 1,5 colio, o jūs tiesiog gausite 18 barų, o ne 54.
Šokolado sluoksnis
-
Vidutiniame saugiame mikrobangų krosnelės dubenyje sumaišykite šokolado migdolų žievę ir aliejų. Mikrobangų krosnelė per 20 sekundžių, kol šokoladas ištirps, maišant tarp kiekvieno prieaugio.
24 oz šokolado migdolų žievė, 1 šaukštas kokosų aliejaus
-
Padėkite vieną iš trumpinių strypų ant šakutės, tada naudokite šaukštą šaukštu šokolado ant trumpalaikių juostų viršaus, įsitikindami, kad uždengsite visą juostą. Pakaitomis galite pabandyti tiesiogiai panardinti jį į šokoladą – aš tiesiog mėgstu švarias linijas, kurias gaunate iš šokolado pilant viršuje. Padėkite šokoladą uždengtą strypą ant dėklo, iškloto pergamento popieriumi.
-
Pakartokite tol, kol visi strypai bus padengti šokolade, tada maždaug 15 minučių šaldytuve šaldytuve šaldytuve šaldykite šaldytuve šaldytuve, kad šokoladas būtų nustatytas. Tada mėgaukitės!
Perjunkite jį ir išbandykite įvairius šokoladus. Aš išbandžiau migdolų žievę, tamsų šokoladą ir net pusiau saldų ir visi yra skanūs!
Įsitikinkite, kad kiekvienas sluoksnis atvėsinamas Prieš pridėdami kitą sluoksnį. Jei trumpalaikiai duonos vis dar šilta, karamelė tinkamai nenustatyta, o jei karamelė vis dar šilta, karštas šokoladas tiesiog sumaišys į karamelę, o ne padengs jį.
Švelniai bakstelėkite šakę ant dubenėlio krašto šokolado, kad atsikratytumėte bet kokio šokolado pertekliaus, prieš dedant jį ant aušinimo dėklo.
Kalorijos: 143KcalAr Angliavandeniai: 16gAr Baltymas: 1gAr Riebumas: 8gAr Sočiųjų riebalų: 6gAr Polinesočiųjų riebalų: 0,2gAr Mononesočiųjų riebalų: 1gAr Trans riebalai: 0,2gAr Cholesterolis: 12mgAr Natris: 40mgAr Kalis: 18mgAr Pluoštas: 0,1gAr Cukrus: 14gAr Vitaminas A: 130IuAr Vitaminas C: 0,1mgAr Kalcis: 11mgAr Geležis: 0,2mg
Daugiau šokolado patiekalų
Jei jums patinka šie šokolado „Twix“ batonėliai, būtinai išbandykite šiuos kitus šokolado skanėstus!
Nuoroda į informacijos šaltinį
